Bue Grasso: la gara dei giganti bianchi

La fiera di Moncalvo

di Alessandro Anselmo

Una fitta nebbia ha accolto sin dalle prime ore di questa mattina, mercoledì 7 dicembre, allevatori, turisti, macellai, esperti del comparto zootecnico e soprattutto loro: i manzi della razza bovina piemontese.

I possenti giganti bianchi hanno occupato gli antichi portici di piazza Carlo Alberto per la 384 edizione della fiera nazionale del bue grasso di Moncalvo. Alle ore 13 la premiazione dei migliori capi in esposizione.