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• Comprensorio
• 13 novembre 2010
• Murisengo Monferrato

La 43a edizione della fiera nazionale del tartufo “Trifola d’Or”, si svolgerà domenica 14 e domenica 21 novembre nel solco della tradizione ma con l’apporto di alcune interessanti novità. Domenica 14 il primo appuntamento per coloro che vogliono essere presenti all’apertura, è alle 8: espositori, banchi di vendita e mostre saranno pronti per dare inizio alla kermesse che continua ad ottenere grande richiamo. In piazza Boario, anche quest’anno adornata dalla suggestiva ricostruzione di un paesaggio agreste, sarà in funzione l’info point con tutte le informazioni sulla fiera e sui luoghi di ristoro. I visitatori, previsti in gran numero, potranno accodarsi al corteo che partirà verso le 10. In testa ci saranno le graziose majorettes murisenghesi “Figlie delle stelle”, preparate e guidate da Graziella Barocco. Seguirà la banda di Saluggia con in testa autorità e pubblico. Il percorso si snoderà lungo via Umberto I, dove un centinaio di gazebo esporranno prodotti enogastronomici, specialità locali, vini, artigianato di eccellenza e, nella parte alta del paese, oggettistica artigianale d’arte... I negozi, aperti ed illuminati fino a sera inoltrata allestiranno n le vetrine in modo adeguato all’evento. Alcune esporranno anche il piatto in ceramica della fiera dipinto da Gigi Allovio. Tappa d’obbligo sarà il cortile di palazzo Verduggia, dove la Agros fornisce un bell’esempio di natura incontaminata e pone a disposizione dei visitatori esempi di architettura d’interni e allestimenti di giardini. In piazza Boario, saranno sistemati gli stand con i prodotti orticoli biologici provenienti dalla Val d’Aosta, Trentino, Calabria e Liguria, a confronto con i prodotti piemontesi. In piazza della Vittoria saranno distribuite le piante vocate al tartufo, offerte dall’IPLA. Nella grande tensostruttura, si potranno trovare trifolau e commercianti di tartufi che rilasciaranno, ad ogni acquisto, la certificazione ISO 70006. E ancora, presidi Slow Food, vini Doc del territorio, l’enoteca Onav di Asti con la possibilità di partecipare al gioco-gara con tartufo in palio. L’Istituto Luparia offrirà assaggi di olio extra vergine d’oliva del Monferrato, zafferanno e birra e saranno presenti anche i prodotti a marchio Coldiretti. Il grande palco riservato alla celebrazione di “Re Tartufo” inizierà ad animarsi alle 10,30 con l’arrivo di una delegazione di tedeschi. Alle 11, sarà la volta del noto jazzista Gianni Coscia. Alle 11,30 la presentatrice dell’intera manifestazione Chiara Cane intervisterà il ministro dei Beni Culturali Sandro Bondi. Intanto, l’apposita giuria concluderà la valutazione dei tartufi bianchi e neri in rassegna. La premiazione è prevista verso le 12,30, con l’assegnazione della Trifola d’Or offerta dalla Banca Popolare di Novara al miglior esemplare di bianco. La Trifola d’Argento e le medaglie in palio sono offerte da Pasticceria Quilico, Ristorante Regina e Tabaccheria Turino. Per la pausa pranzo, oltre al tradizionale past del trifolao preparato dalla Pro Loco, saranno allestiti diversi punti di ristoro in fiera (Piazza Lavazza con le Pro Loco della Valcerrina) con piatti a scelta. Tutti i ristoranti e agriturisni del paese e della Valcerrina metteranno a disposizione menu tipici con o senza tartufi, a prezzi contenuti. La manifestazione replicherà domenica 21 novembre: ospiti il magistrato Giancarlo Caselli e l’editrice Inge Feltrinelli. Per Informazioni sulla kermesse: www.fieradeltartufo.com - tel. 0141 993041 e 335 6517555.