Torchio d’oro 2022: martedì 15 novembre al via la degustazione dei 167 vini partecipanti

Presentati da 39 aziende

di r.m.

«A contendersi il prestigioso titolo di Torchio d’Oro 2022 saranno ben 167 vini, i cui campioni saranno degustati da commissioni costituite da enologi, enotecnici ed esperti del settore. La degustazione si svolgerà martedì 15 novembre presso l’Istituto Luparia di San Martino di Rosignano Monferrato».

Lo fa sapere il Comune di Casale: «Per decretare i migliori vini tra quelli presentati dalle 39 aziende partecipanti alla ventinovesima edizione del concorso, anche quest’anno i voti dei membri delle commissioni non saranno palesi e discussi, ma singoli e segreti e la media matematica, che escluderà il voto più alto e il più basso, determinerà i vincitori».

L’assessore all’Agricoltura Daniela Sapio evidenzia che «potremo scoprire a breve quali sono le eccellenze vinicole del territorio che potranno fregiarsi del Torchio d’Oro 2022. Un premio che ormai è sinonimo di qualità, perché l’obiettivo è proprio quello di migliorare la viticoltura e la vinificazione e di valorizzare i vini migliori, favorendone la conoscenza, l'apprezzamento e la contrattazione».

Il Comune ricorda che «il Torchio d’Oro è un’iniziativa organizzata dal Comune di Casale Monferrato con l’indispensabile collaborazione dell’Istituto Luparia».