"Cioccolato in Monferrato" torna ad animare Altavilla

Stand e degustazioni all'insegna della dolcezza

di Paolo Giorcelli

Altavilla torna ad essere domenica la capitale della dolcezza: l'edizione 2020 di Cioccolato in Monferrato, organizzato dall’Amministrazione Comunale con il supporto e la collaborazione della Provincia e del Museo del Tramways a vapore, accoglierà nuovamente i "golosi" turisti, pronti ad immergersi ancora una volta nell’inebriante cioccolato artigianale.

Nonostante il particolare periodo storico che stiamo vivendo a causa della pandemia in corso con le relative restrizioni che hanno reso incerta la realizzazione dello stesso, “Cioccolato nel Monferrato” non si è arreso - affermano gli organizzatori - Un importante messaggio di ripartenza e continuità per il territorio con eccellenze artigiane, nel pieno rispetto delle regole anti - Covid19.

Cioccolato in Monferrato è, infatti, un appuntamento consolidato, una tradizione che si ripete da anni la terza domenica di ottobre durante la quale il "cibo degli dei" è l'indiscusso protagonista: una vera e propria festa del cioccolato, un momento ludico e gastronomico che vuole proporre la cultura del consumo consapevole e responsabile dei prodotti sani, buoni e genuini, così come la cultura della sua lavorazione. Il cioccolato artigianale è sicuramente uno di questi e grazie a “Cioccolato nel Monferrato” è possibile portare nel nostro territorio un prodotto unico che difficilmente si trova in commercio, perché non segue i canali della grande distribuzione.

Dalle 10 a tarda sera, i maestri cioccolatieri si esibiranno in dolci creazioni per tutti i palati. I visitatori potranno giudicare di persona la squisitezza dei prodotti, passeggiando tra bancarelle e stand delle più importanti pasticcerie e laboratori d’Italia, degustando e assaggiando cioccolato artigianale nelle più svariate forme e proposte. Per coloro che invece non sono "amanti" di tavolette, creme e praline, le vie del paese saranno popolate da centinaia di bancarelle di ogni tipo: hobbisti, artigiani, collezionisti di ogni genere e poi visite guidate alla Chiesa Parrocchiale di San Giulio, gite in quad, giochi per bambini e animazione, mostre fotografiche ed esposizioni di trattori d’epoca.

Imperdibile sarà, infine, il consueto appuntamento con Mazzetti d’Altavilla, che aprirà le porte della rinomata distilleria per degustazioni gratuite di distillati e abbinamenti tra grappe e cioccolato “Baratti e Milano” e visite guidate alla distilleria, alla torre panoramica ed alla cappella Votiva “la Rotonda” (su prenotazione eventi@mazzetti.it). Nella barricaia sarà allestita la mostra “Grandi passioni: Cioccolato e Arte”. In questa edizione, dunque, il pubblico potrà scegliere tra un ampio ventaglio di iniziative, dando libero sfogo alla fantasia e assecondando la propria voglia di dolcezza. Le parole d’ordine saranno dunque golosità, gusto e fantasia.

L’intera area della festa sarà delimitata e gestita secondo le più attente soluzioni igienico sanitarie, per una golosissima edizione in sicurezza.