Domenica 24 ottobre, la trasmissione di Rai Uno “Linea Verde” dedicherà un ampio
spazio all’agricoltura monferrina. L’iniziativa rientra nell’ambito della convenzione che la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria ha sottoscritto
con la RAI e che fino ad oggi ha portato ripetutamente il servizio pubblico televisivo ad occuparsi delle realtà del territorio del Monferrato.
Accanto alla Fondazione, hanno collaborato all’iniziativa le tre associazioni provinciali agricole – CIA, Coldiretti, Unione Agricoltori - le associazioni dei commercianti provinciali e locali, i consorzi turistici ed i Comuni di Gabiano e Lu
Monferrato.
La conduttrice della trasmissione, Elisa Isoardi, guiderà i telespettatori alla scoperta dei gusti locali e di quelle particolarità che fanno unico il nostro territorio.
Particolare attenzione sarà riservata alla fiere nazionali del tartufo di Murisengo e
San Sebastiano Curone con un servizio di approfondimento sulla “ricerca del tartufo” (in un primo tempo queste riprese dovevano andare in onda domenica 31 ottobre).
Barbera, salumi e torte...
Tra i protagonisti della trasmissione anche “La Monferrina” il personaggio testimonial del Monferrato ideato per Mondo - Consorzio di promozione turistica
del Monferrato casalese e della piana del Po e, sui carri “di una volta”, la torta De.Co.
di castagne di Pontestura e la Barbera con la soma d’aj, tipici sapori della festa autunnale di Ozzano, e ancora, mele ciucarine bianche e rosa, il dolce povero
csenta, la torta di nocciole e altre prelibatezze e prodotti tipici come salumi, fritto misto, formaggio di capra di Murisengo e altre specialità.
Da una collina all’altra “Linea Verde” racconterà l’esperienza di una cooperativa, che ha sede a Lu Monferrato, divenuta
in breve tempo il principale soggetto che opera in provincia nel settore della nocciola a indicazione geografica protetta,
la “tonda gentile trilobata”: durante il servizio si è avvalso dei cavalli del Centro Ippico
Il Castagneto di Conzano (la Isoardi era in sella ad Ultimo, affiancato da altri due cavalli Figaro e Nicula).
A tavola con il fritto misto
Tra i monferrini presenti alle riprese anche Il Mongetto di Santopietro di Vignale con la mostarda d’uva, Agrigarden di Castagnone di Pontestura (che ha fornito il supporto tecnico in particolare per il servizio sulla nocciola) e l’azienda agricola
e agrituristica Cascina Smeralda
di Pontestura che, nella “tavolata”
finale” di Linea Verde, ha proposto il fritto misto alla piemontese.
«Questa trasmissione avrà come “ambasciatore” il nostro tartufo che con le coltivazioni orticole, la carne bovina di qualità, le nocciole IGP, i vini doc e docg, rappresentano esempi molto importanti di produzioni agricole della nostra provincia – ha dichiarato il presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, Pier Angelo Taverna - la convenzione firmata tra noi e la RAI ha l’obiettivo di dimostrare che questi territori non possiedono solo il fascino del paesaggio, della cultura e della storia, ma anche che sul nostro territorio sono insediate aziende che danno linfa vitale
alla nostra economia, che lavorano nell’interesse del consumatore e sanno coniugare i sapori e le procedure della tradizione con le nuove esigenze del consumatore del XXI secolo».
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