Oliveti e giardini: tour del Salento per i soci Orticola

Tra paesaggi e testimonianze storiche

Al Giardino botanico La Cutura. A Giuggianello

di r.m.

Nel mese di ottobre i soci dell’Orticola Casalese hanno partecipato a un itinerario alla scoperta di giardini, paesaggi e testimonianze storiche del Salento. Il viaggio ha fatto tappa nel suggestivo giardino di Casino Doxi Stracca ad Alezio e a Villa

Carparelli, dove la proprietaria Maria Luisa Carparelli ha accompagnato il gruppo alla lettura del paesaggio mediterraneo che circonda la dimora. La visita è proseguita nei giardini del Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae, affacciati sul punto d’incontro tra Adriatico e Ionio. A Lecce, guidati dal dottor Fabio Ippolito de l’Associazione Ville e Giardini di Puglia”, i partecipanti hanno visitato Villa Reale con il parco progettato da Pietro Porcinai, oltre ai giardini di Palazzo Giaconìa e Palazzo Tamborrino Cezzi.

Particolare interesse hanno suscitato l’orto botanico La Cutura, celebre per la ricca raccolta di piante succulente, e la tenuta Amastuola, dove vigneti e oliveti disegnati dal paesaggista spagnolo Fernando Caruncho costituiscono uno dei più riusciti esempi di integrazione tra produzione agricola e progetto del paesaggio. Il viaggio ha inoltre offerto l’occasione di visitare gli interni di importanti dimore storiche e di osservare da vicino un territorio segnato dagli effetti della Xylella. In molte aree del Salento il batterio ha trasformato profondamente il paesaggio, rendendo ancora più prezioso il patrimonio degli oliveti monumentali di Amastuola, dove centinaia di alberi plurisecolari continuano a rappresentare una parte significativa dell’identità agricola locale. Molto apprezzata anche la visita a un giardino privato, esempio di come cura e passione possano dare vita, anche in spazi contenuti, a luoghi di grande fascino.

Il racconto di Patrizio Ziggiotti, segretario di “Save the Olives”, ha infine aiutato i partecipanti ad approfondire le problematiche legate alla diffusione della Xylella e le prospettive future della coltivazione dell’olivo nel territorio salentino.