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Il Tartufo d’Oro vola in Germania. A Moncalvo vince un esemplare trovato da Franco Robaldo

Con un esemplare di 620 grammi, del valore di 3.000 euro, destinazione Germania, il trifolau Franco Robaldo, si è aggiudicato il Tartufo d’Oro nella prima domenica dedicata alla Fiera Nazionale di Moncalvo. Una profumatissima trifola che per poco ha rischiato di andare in tanti pezzetti, ma è stata salvata dalla presidente della fiera Marisa Garino.

Un tartufo che è cresciuto sotto ad un Carpino il Bianco Pregiato di Robaldo di Cornegliano d’Alba. I tartufi presentati al banco di giuria sono stati quasi 4 chilogrammi, mentre in fiera, i banchetti di commercianti e cercatori sono stati una ventina.

Nella foto il sindaco Aldo Fara e Chiara Castellaro damigella del palio di Asti per Moncalvo

servizi su "Il Monferrato" di martedì 23 ottobre


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Augusto Bianco

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