“Mangià an Munfrà” camminata enogastronomica tra le colline del Monferrato

Il Comune di Cerrina organizza nella giornata di Pasquetta, lunedì 6 aprile, la camminata enogastronomica a tappe “Mangià an Munfrà”, che si inserisce nel calendario di “Camminare il Monferrato”, iniziativa di trekking promossa dall’Ente di Gestione dei Sacri Monti piemontesi. «Cerrina ripresenta l’iniziativa che in questi anni ha ottenuto un ampio successo di pubblico, diventando un appuntamento monferrino riconosciuto fuori dai confini locali. – spiega il sindaco Aldo Visca – Come ormai tradizione si propone un trekking enogastronomico che tocca borghi e frazioni di Cerrina, che si raggiungono camminando tra colli e boschi, immersi in un ambiente naturale che è una delle principali valenze del territorio monferrino, unito alla straordinaria capacità di accoglienza delle nostre associazioni locali, che, con grande dinamicità, partecipano all’evento, organizzando i punti di ristoro. Questa è la forza di Mangià an Munfrà che ha quale obiettivo primario la valorizzazione del Monferrato e della Valcerrina». La giornata di Pasquetta dunque si potrà trascorrere in Valcerrina, in compagnia di amici, passeggiando tra i boschi e borghi, degustando piatti della tradizione e danzano i balli popolari proposti dai Marasma Folk. Un percorso di 8 chilometri che, partendo da Cerrina Valle, giungerà in breve nel piccolo abitato di Cornova, dove s’esordisce con l’aperitivo: salame cotto e crudo, friciulin d’erbette e soma d’aj, preparato dalla Pro Loco di Cerrina, degustazioni che avranno quale magico “contorno” un panorama incantevole. Altro breve tratto e si raggiunge i centro ricreativo di Piancerreto per degustare gli agnolotti monferrini, a cura dell’Associazione Piancerreto Équipe. Piancerreto è un grazioso borgo adagiato tra verdi prati, cui fanno corona tutt’intorno le boscose colline. Lasciato Piancerreto si prosegue per raggiungere, attraversato il bosco, Montaldo e la sede dell’Associazione Amici di Montaldo, dove sarà servito il sottofiletto di vitella di fassone piemontese cotto sotto sala in forno a legna con contorno di patatine fritte. Da Montaldo si scenderà verso valle, per raggiunge la grande Cascina Nuova, sede dell’azienda agricola Modina, produttrice di formaggi, che per l’occasione saranno offerti in degustzione (presente in azienda uno spaccio dove sarà possibile acquistare i formaggi prodotto in azienda). La corte della cascina sarà il luogo dove il Gruppo Alpini di Cerrina distribuirà il piatto dessert con dolce: vi saranno infatti le pere al vino e bonet. Qui inoltre si danzerà: i balli popolari sono proposti dai Marasma Folk che accoglieranno i camminatori a suon di musica…come richiede una bella festa di campagna. Il ritrovo è previsto alle ore 10.30 a Cerrina, località Valle - Area Marcandà (zona mercato) e alle ore 11 inizieranno le partenze dei gruppi scaglionati con una cadenza di 15 minuti. La prenotazione è obbligatoria e le iscrizioni sono a numero chiuso, sino ad esaurimento posti. Potranno partecipare alla manifestazione solo coloro che verseranno la quota di iscrizione. Il costo è il seguente: adulti € 22, ragazzi dai 6 ai 12 anni € 11, bambini al di sotto dei 6 anni gratuito. Il pagamento della quota di iscrizione avverrà la mattina appena prima della partenza presso il punto di accoglienza e informazioni. In caso di maltempo la manifestazione verrà annullata. L’organizzazione dunque in caso di previsioni di maltempo, comunicherà alle persone prenotate, nella mattinata di venerdì 3 aprile, l’annullamento dell’iniziativa. Per informazioni e prenotazioni è necessario scrivere all’indirizzo: mangia.munfra@libero.it oppure chiamare il n. 348 2211219 (anche per sms e whatsapp).