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• Comprensorio
• 27 ottobre 2013
• Moncalvo

Moncalvo è pronta per il suo “bis” della Fiera Nazionale del Tartufo. Domenica 27 ottobre la città aleramica tornerà ad essere invasa dai visitatori della seconda ed ultima domenica dell’edizione 2013 della manifestazione di maggior richiamo. Per tutta la giornata la piazza si popolerà nuovamente dei circa centocinquanta artisti, artigiani, produttori di golosità monferrine e piemontesi che saranno presenti con le loro tipicità, dai salumi ai formaggi, dal pane alle specialità dolciarie ed ancora agnolotti, vini, miele, funghi e tartufi. L’area fieristica potrà essere raggiunta mediante il trasporto gratuito dei tre bus navetta con servizio costante dalle aree parcheggio dislocate alla periferia della cittadina aleramica. Ma oltre alle bancarelle torneranno anche le animazioni. Dalle 15.30 del pomeriggio vi saranno musica ed intrattenimento mentre, dopo l’esordio di domenica, tornerà alle ore 10.30 e alle 16 la cerca simulata del tartufo nell’apposito spazio allestito accanto agli stand della fiera dove alcuni “tabui” saranno impegnati in diretta con la presenza di un trifolau nella ricerca dei pregiati tuberi protagonisti della fiera. Nuovo impegno anche per la Pro Loco di Moncalvo che al centro della piazza ripeterà, presso il proprio stand la distribuzione no-stop di assaggi e piatti gastronomici monferrini mentre, dalle ore 12.30, su prenotazione, sarà possibile pranzare presso i locali della pro loco in via Testa Fochi. Alle attività locali di ristorazione, aperte durante tutta la giornata così come tutti gli esercizi commerciali del centro cittadino, si affianca anche la Bottega del Vino che attende i visitatori presso il torrione dell’antico castello aleramico con i prodotti delle aziende locali consociate e con la possibilità di visita alla mostra fotografica dal titolo “Hockey e Tartufo: eccellenze di Moncalvo”, allestita presso gli antichi camminamenti del Castello. Presso il ridotto del Teatro tornerà anche il G.A.M. (Gruppo Artistico Moncalvese) che riproporrà, presso il ridotto del Teatro Comunale, la mostra delle opere dei soci ma anche le tele vincitrici del concorso di pittura avvenuto nelle scorse settimane che saranno in vendita per finanziare le prossime attività del sodalizio. E per sapere di più su Moncalvo, al sua storia e le sue bellezze riaprirà al pubblico la novità dell’anno: il punto informativo “Moncalvo Digitale” collocato nell’androne di ingresso al Teatro di piazza Garibaldi. Organizzatori ed espositori sperano nella clemenza del tempo ma anche nella generosità delle vallate monferrine: dopo gli oltre sei chilogrammi di “Tuber Magnatum Pico” esposti domenica scorsa al Concorso gli occhi sono rivolti verso i banchi della fiera di domenica per meglio comprendere l’andamento di questa nuova stagione, cominciata all’insegna della domanda e dei prezzi piuttosto contenuti. Domenica in Fiera si parlava di prezzi fino a circa 220 euro l’etto per pezzature fino ai 50 grammi, salendo poi di poche decine di euro in caso di pezzature superiori. I due esemplari singoli di tartufo bianco che domenica hanno fatto salire di più l’ago della bilancia sono stati il secondo classificato (340 grammi, presentato dalla coppia Caruso-Mucci di Castello d’Annone) e il vincitore dle tartufo d’Oro, una trifola ritrovata sotto un tiglio del territorio di Piea da Mario Ferrante, trifolau di Piovà Massaia. Fra le chiacchiere in Fiera non sono mancate le proposte fra le quali quella di coinvolgere i trifolau locali in una sezione a loro dedicata, per valorizzare la tradizione moncalvese della cerca del tartufo. E in attesa di stilare un bilancio definitivo dell’edizione 2013 della Fiera di Moncalvo (che passerà poi il testimone agli altri appuntamenti nazionali ovvero Montechiaro e Murisengo), domenica prossima 27 ottobre trifolau e commercianti sono attesi presso gli Antichi Portici di piazza Carlo Alberto, dalle ore 9 fino alle 11.30 per iscrivere al concorso solitari e gruppi di tartufi suddivisi nelle diverse categorie in gara (trifolau, commercianti ed esemplari unici). Nella seconda ed ultima domenica il Trofeo Città di Moncalvo sarà lo “Zappino d’Argento”, artistico riconoscimento che sarà assegnato al miglior tartufo, in esemplare unico, pervenuto sui tavoli della fiera. Altri trofei e premi in denaro andranno invece ai migliori classificati delle tre categorie mentre ai secondi e ai terzi classificati verranno assegnate coppe e diplomi che saranno accompagnati dal diploma di partecipazione alla Fiera. Le premiazioni avranno luogo a partire dalle ore 12.30; ad incoronare l’espositore del miglior “solitario” sarà il presidente della Fiera Antonello Lamonica unitamente alle altre autorità presenti. Terminata la fiera, comincerà la carrellata di appuntamenti gastronomici nell’ambito dell’edizione 2013 della Rassegna della Cucina al Tartufo Bianco di Moncalvo e del Territorio Monferrino con la prima serata prevista per giovedì 31 ottobre al ristorante “A Casa di Babette” di Rosignano. Sette in totale gli appuntamenti in ristoranti del Monferrato Casalese ed Astigiano fino al 23 novembre. I commensali potranno gustare menù con piatti della tradizione locali proposti eventualmente anche con la profumata “spolverata” di tartufo bianco.