Incontri con Sara Ongaro all'Artusi e alla Bottega di EquAzione

Le Botteghe del Mondo non sono solo un luogo di vendita di prodotti ma rappresentano uno spazio per diffondere la cultura e la pratica del consumo critico, favorendo nuovi stili di vita improntati alla sobrietà, al rispetto per la diversità, alla conoscenza, alla solidarietà e alla cooperazione tra persone di paesi diversi. Giovedì 13 novembre alle ore 21 la Bottega del Mondo di EquAzione, di via Lanza, ospiterà Sara Ongaro, presidente della cooperativa Quetzal di Modica, che produce e commercializza la famosa cioccolata. Durante l’incontro sarà proposto un assaggio di questo prodotto. Un avventura nata nel 1998 quando si iniziano a importare pasta amara di cacao dalla Cooperativa Funorsal di Salinas (Ecuador) per produrre un po’ di barrette. Da qui la produzione della cioccolata Quetzal. Al mattino la Ongaro incontrerà i ragazzi dell’Istituto Artusi.