Miele di acacia: perduto il 90% della produzione: l’allarme lanciato degli apicoltori

di Alberto Marello

«Abbiamo perso il 90% del miele di acacia». A raccontare la drammatica situazione in cui versa il settore dell’apicoltura è Giuseppe Mortara, produttore ozzanese di miele e responsabile del mercato Campagna Amica di Coldiretti. «Un duro colpo per noi - ha spiegato - dovuto alle gelate di fine aprile. Quel fenomeno ha completamente bruciato la fioritura delle acacie cominciata introno al 25». Ogni cassetta, in normali condizioni, produce dai 15 ai 18 chili di miele: quest’anno la resa è di un chilo ciascuna con ricadute negative sul fatturato che si aggirano intorno al 70%. Il servizio su Il Monferrato di venerdì 9 giugno 2017