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Su Geo è andato in scena il Monferrato.

‏Venerdì 22 su Geo è andato in scena il Monferrato. Infatti protagonista del noto programma di documentaristica e promozione del territorio condotto da Sveva Sagramola e dal fotografo naturalista Emanuele Biggi ed in onda tutti i giorni nella fascia pomeridiana di Rai Tre ecco il territorio monferrino con le sue principali attrattive turistiche. Filo conduttore della puntata l’itinerario Superga-Crea.
‏Presente -come annunciato- negli studi RAI di via Teulada a Roma una delegazione monferrina composta da Anna Maria Bruno giornalista e co-autrice della guida “Camminare il Monferrato” (tutto era nato da questo libro, su richiesta di Vanni Giachino) poi dal vice-presidente dell’Ecomuseo della Pietra da Cantoni nonché appassionato di storia locale Gianni Calvi, dall’agronomo esperto conoscitore del tartufo Mario Palenzona e e dalla chef nonché titolare dell’agriturismo la Pomera di Vignale Monferrato Gabriella Trisoglio.

‏Il segmento si è aperto con la preparazione (da parte della Trisoglio) dei noti “friciulin”, diventato piatto De.Co. di Vignale. «Ho fatto il conto; devo averne fatti più di quattrocento mila» racconta a Sveva Sagramola la chef.
‏La puntata è proseguita con la presentazione del cammino Superga-Crea e della Guida di “Camminare il Monferrato” libro strenna 2017 del giornale “Il Monferrato”.
‏A seguire Gianni Calvi ha raccontato l’origine del nome “Monferrato”, che la leggenda vuole essere stato assegnato alla marca di Aleramo dopo che il condottiero, per poter delimitare il territorio che gli sarebbe stato assegnato dall’Imperatore Ottone dopo tre giorni di cavalcata, fu costretto a ferrare il proprio cavallo con un mattone.
‏Nel segmento successivo del programma il protagonista è stato il tartufo bianco del Monferrato, presente in studio, con l’agronomo Mario Palenzona intervistato da Emanuele Biggi. Dopo un breve contenuto video realizzato dal biologo e ornitologo Francesco Petretti, che ha realizzato una camminata nei boschi fra Coniolo e Morano, al rientro in studio Palenzona ha spiegato la magia del tartufo e la sua origine.
‏Il tempo di introdurre la preparazione dello zabaione alla moda monferrina e Sveva Sagramola ha raccontato con Anna Maria Bruno i 55 cammini contenuti nella guida, nonché nella app, sempre presentata nel programma, che permette di avere i percorsi che negli anni sono stati affrontati nelle passeggiate domenicali sul proprio device mobile.
‏Calvi ha introdotto gli infernot, patrimonio dell’Umanità UNESCO, con le loro caratteristiche uniche e le attività dell’Ecomuseo di Cella Monte.
‏Per chi non fosse riuscito a seguire il programma venerdì, la puntata è ancora disponibile on-line sul sito RaiPlay.

Stefano Garione

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