Bard: Bagna Caöda di Faule

Sabato 29 novembre 2025 torna al Forte di Bard l’ormai tradizionale serata gastronomica dedicata alla Bagna Caöda di Faule (Cuneo). Il Comune di Faule è capitale di questa prelibatezza che vanta un’antica ricetta locale celebrata ogni anno durante la Festa della Bagna Caöda. La cena sarà servita nel ristorante La Polveriera del Forte, dalle ore 20.00. Prima della cena sarà possibile visitare la mostra Fernando Botero. Tecnica monumentale appena allestita nelle sale delle Cannoniere.

Il menù
I volontari della Pro loco di Faule proporranno la celebre Bagna Caöda preparata con l’Aglio di Caraglio accompagnata dalle verdure del territorio piemontese. Nel menù anche salamini con crauti, uovo sodo, per concludere con un tipico Bunet e il digestivo Fujot.

Come partecipare
La prenotazione è obbligatoria.
Tariffa: 40,00 euro (bevande escluse)
Il prezzo include il biglietto di ingresso alla mostra.
Prenotazioni: T. + 39 0125 833811 – prenotazioni@fortedibard.it