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Sabato e domenica Golosaria
I giornali lo stanno definendo “il weekend più divertente e gustoso”
I giornali lo stanno definendo “il weekend più divertente e gustoso” alludendo a sabato 11 e domenica 12 settembre dove Casale e una trentina di paesi circostanti (ma c’è anche Alessandria) si mettono in mostra con la kermesse “Golosaria tra i Castelli del Monferrato”. Paolo Massobrio (ideatore e patron, ma ricordiamo anche il co-oganizzatore Marco Gatti)sottolinea subito una cosa importante: le iniziative si svolgono in sicurezza privilegiando luoghi di forte impatto culturale ed artistico, e attività all’aria aperta nelle piazze e lungo sentieri e vigne, emblema delnostro incantevole territorio. Spazio poi alle passeggiate naturalistiche che abbracciano tutti i target e consiglio di un tour delle Big Bench, le panchine giganti, sparse in molteplici punti panoramici del Monferrato (sono una ventina).
Ma qui ci occupiamo di Casale, la capitale del Monferrato dove in occasione dell’evento, l’ufficio IAT all’interno del Castello resterà aperto durante tutta la durata della manifestazione per fornire ai turisti e partecipanti tutte le informazioni possibili sul territorio.
Tra le novità ecco la “Casa Maison del Vino” che affiancherà in via Candiani la consolidata presenza al grande e pian piano restaurato Castello dei magnifici produttori del Golosario, accanto alle cucine di strada e ai birrifici artigianali. Saranno infatti le sale, le corti e i giardini del Relais Hotel Candiani a ospitare la nuova edizione di ‘Barbera&Champagne’, tra assaggi di bollicine italiane e francesi e il grande Rosso di queste terre, la Barbera.
I 150 anni del Monferrato
“Quindi - ci dice Massobrio - si andrà dal Castello al Candiani per vivere un’esperienza dentro Casale, una città dove senti la storia”. E riallacciandosi alla storia sabato 11 alle 11 al Castello ci sarà un momento ufficiale per ricordare i 150 anni de Il Monferrato con la presentazione del libro (400 pagine!) dove emerge la storia del territorio e di 150 personaggi (autori: Angelino, Roggero, Timossi). Chiosa Massobrio: “Il bisettimanale che racconta Golosaria fin dalla sua prima edizione ha tagliato un traguardo importante. Con un libro da collezione...”.
Candiani, degustazioni
Passando al Candiani segnaliamo le degustazioni:
Sabato (ore 14.30) ‘Un Bianco per il Monferrato’, i Cortese e vini da uve baratuciat, brindisi con la Freisa d’Asti per ricordare Giuseppe (Beppe) Fassino con Paolo Massobrio e Filippo Mobrici, presidente Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato In collaborazione con Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato.
Domenica (ore 11.30): ‘Il Monferrato che non ti aspetti’, degustazione di vini da uve nebbiolo, albarossa, ruchè e freisa, conduce Marco Gatti. In collaborazione con Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Ore ore 15: ‘ Ai vertici della Barbera’,degustazione di Barbera d’Asti, Barbera d’Asti superiore e Nizza
conducono Paolo Massobrio e Marco Gatti In collaborazione con Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato.
Ore 17: ‘Caleidoscopio Brachetto’, degustazione delle diverse anime del Brachetto d’Acqui e dell’Acqui Rosè, conduce Fabio Molinari, in collaborazione con il Consorzio Tutela Brachetto d’Acqui DOCG.
Ad accompagnare le degustazioni, i piatti della tradizione piemontese proposti dalla famiglia Grossi, proprietaria della location e del rinomato Ristorante La Torre, che qui ha la sua storica sede. INFO.Via Candiani d’Olivola, 36 - Casale Monferrato, tel. 0142418728.
Gli assaggi sono vincolati dall’acquisto tasca + calice: € 15. Green pass obbligatorio. Orari: sabato 12-23 e domenica 11-21.
Luigi Angelino
FOTO. Gatti (a sin.) e Massobrio al Castello di Casale (f. ellea)






