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“La cucina alessandrina”

Pranzo con l’Autore a Moleto

In occasione dell’uscita completa della collana “La cucina alessandrina” curata dallo storico della cucina Luigi Bruni, Vicolo del Pavone Edizioni e il Ristorante Cave di Moleto presentano “Pranzo con l’Autore”, incontro gastronomicointeramente basato sulle ricette tradizionali alessandrine raccolte e raccontate da Bruni. Per l’occasione saranno esposte le illustrazioni dei volumi eseguite dell’artista casalese Cecilia Prete. Un’occasione imperdibile per gustare e conoscere da vicino storia e sapori dell’alessandrino. L’appuntamento è al Ristorante Cave di Moleto di Ottiglio (Fraz. Moleto Basso4), domenica 15 dicembre, ore 12. Per info e prenotazioni: tel. 0142 617005.